好吃易做的家常食谱大全及做法

我们平常常常吃的菜就叫做家常菜,依据每团体的口感爱好差别,关于好吃的家常菜界说差别,菜系差别,地区差别,都市对家常菜的界说有所差别,但是比拟知名的菜肴依然在人们心中占据紧张地位,上面就给各人引见家常食谱大全及做法,各人可以依据本人的爱好决议选择何种家常菜来学习,做给本人的爸妈或许孩子吃,抑或是款待主人,相对会让人对你另眼相看的,短工夫内练就妙手艺不是梦想。

家常食谱大全及做法1 

家常食谱大全及做法之酿苦瓜:
食材明细:五花肉,苦瓜,虾干,细盐等各过量;
1.猪肉和虾干辨别洗濯洁净,参加过量的细盐剁成肉泥备用;
2.苦瓜洗洁净切成小段,去籽后将猪肉泥添补在外面;
3.蒸锅中足量的净水烧热后将预备好的苦瓜放出来蒸,蒸非常钟的样子就可以了,出锅即可食用。

家常食谱大全及做法2

家常食谱大全及做法之老鸭汤:
食材明细:老鸭,薏米,山药,生姜,食盐,陈皮等各过量;
1.山药去皮后洗濯洁净,切成小段备用,薏米和陈皮提早放在净水中浸泡发涨备用;
2.鸭子处置好后去皮洗濯洁净,锅中烧开一锅净水,将切好的姜片和鸭块放出来焯烫一下子,将血水煮出,然后捞出用净水冲洗洁净;
3.砂锅中参加足量的净水,大火烧开之后参加老鸭,薏米,陈皮,山药和姜片,用大火再次烧开之后改成小火煮两个小时左右;
4.食材都炖熟之后参加少许食盐调味就可以出锅食用了。

家常食谱大全及做法3

家常食谱大全及做法之酱肉:
食材明细:五花肉,老抽,生抽,黄酒,冰糖,生姜,香叶,草果,豆蔻,干辣椒,八角,花椒,白酒等各过量;
1.预备的一切调料都放在锅中,加足量的净水煮十五分钟的样子,然后关火待其彻底冷却备用;
2.五花肉洗洁净后擦干水分,装进冷却之后的调料汤外面,盖上一层保鲜膜密封起来,放在冰箱中冷藏腌制几天,时期可以得当的翻身,使其入味充沛;
3.腌制好的肉取出,沥干,挂在阴凉透风的中央吹几天,想腊肉一样,吃的时分放在锅中蒸一段工夫,再切成片状就可以了。

【更多资讯】

醉虾的做法  大虾的做法大全  雪糕怎样做  蔬菜沙拉的做法大全  凉拌土豆丝的做法 
虾皮紫菜汤  蔬菜沙拉的做法  薯条怎样做  剁椒鱼头的家常做法  牛肉汤怎样做好吃 

相干文章

 2016年4月1日

, ,