凉拌包菜的做法大全

包菜是一种很群众的家常蔬菜,包菜中含有少量的维生素,钙元素和磷元素,关于人体的骨骼生长很有益处,可以协助小孩子的骨骼生长,防备老年人的骨质疏松,别的,包菜中含有的氨基酸中此中的赖氨酸和色氨酸关于小孩子的发育很有益处,还能起到防备老年人老年聪慧的作用,包菜是一种任何年事段和任何人群都能食用的一种安康蔬菜,在炎天,凉拌包菜的做法是很罕见的,是一道平凡得不克不及再平凡的家常菜。

凉拌包菜的做法1 

凉拌包菜的做法一:
食材明细:包菜,红油,香油,食盐,鸡精,白砂糖和米醋;
1.包菜用手撕成差未几巨细的块状,洗濯洁净后放在烧开的水里焯烫一下子,然后将其捞出放在冷水中浸泡;
2.直至完全冷却之后将包菜沥干水分,也可以间接用手将包菜中的水分略微挤干;
3.装在盘子里,参加过量的食盐,白砂糖,米醋,香油和红油,搅拌平均即成一道复杂鲜美的凉拌包菜。

凉拌包菜的做法2

凉拌包菜的做法二:
食材明细:包菜,咸菜,青椒,食盐,味精,辣椒油,香油,醋,白砂糖;
1.咸菜切成细丝备用,包菜切成稍粗的丝状,洗濯洁净,放在烧开的水里焯烫一下子,捞出用凉水过一遍,然后静置一旁,使其沥干水分,彻底冷却上去;
2.将切好的咸菜放在外面,再加一点食盐,白砂糖和醋,搅拌平均即可食用;
3.依据本人的口胃可以得当的加一些香油,喜好吃辣的也可以放一些辣椒油,再有便是依据所用的咸菜的咸度决议食盐的用量。

凉拌包菜的做法3

凉拌包菜的做法三:
食材明细:包菜,香菇,食盐,味精,,花椒,干辣椒,动物油,白砂糖;
1.包菜用手撕成块状,洗濯洁净备用,将预备好的包菜放在烧开的水里焯烫一下子,然后捞出沥干水分放凉备用;
2.香菇不容易洗濯,可以先把香菇外面加少许净水,再加少许食盐,不时的搓洗,如许可以将香菇洗濯得愈加洁净,然后用净水冲洗一遍,切成细丝备用;
3.异样的香菇放在烧开的水里焯烫至熟,然后捞出放凉沥干水分备用;
4.炒锅中过量的花生油烧热后把葱段倒出来,再把花椒也放出来,一同炸出香味后捞出;
5.干辣椒切成小段放入油锅中炸,炸出香味,最初把干红辣椒和炸好的油一同倒在包菜香菇丝外面,再参加过量的食盐,白砂糖和味精,搅拌平均即可食用。

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 2014年12月18日

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