【烤蛋糕】烤箱烤蛋糕的做法大全_烤箱烤蛋糕要多久?

随着古代社会的开展,人们进入了智能期间,越来越多的家用智能电器消费出来,不只方便了快节拍的人们,也复杂了美食的制造,比拟适用的便是烤箱了,可以用来做出许多鲜味好菜,烤箱烤蛋糕是比拟罕见的一种烤箱用处,做法复杂,并且做出来的蛋糕滋味不错。关于烤箱烤蛋糕的工夫,依据蛋糕的几多和每个家庭烤箱的差别,所需求的工夫都是有所差别的,好吃嘴们可以依据本人的状况来决议。

烤箱烤蛋糕        

食材明细

鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,纯牛奶,色拉油等;

制造步调

       1.较大的容器中参加卵白,用电动打蛋器丁宁;烤箱烤蛋糕1

  1. 参加过量的细砂糖,高速丁宁直至精致起泡,再加过量细砂糖,持续丁宁;烤箱烤蛋糕2
  2. 参加剩下的糖,持续丁宁至硬性发泡的形态;烤箱烤蛋糕3
  3. 接着在别的一个容器中参加蛋黄和细砂糖丁宁;烤箱烤蛋糕4
  4. 一边搅拌一边加色拉油,然后加牛奶;烤箱烤蛋糕5
  5. 筛入低筋面粉,搅拌平均,直至没有颗粒物就可以了;烤箱烤蛋糕6
  6. 卵白糊分红三次加在蛋黄糊外面,搅拌平均即可;烤箱烤蛋糕7
  7. 将蛋糕糊倒在模具当中,放在烤箱中烤半个小时左右;烤箱烤蛋糕8
  8. 烤好的蛋糕取出来,略微放凉后脱模就可以了。烤箱烤蛋糕9

 

小贴士

这里引见的烤箱烤蛋糕的办法是比拟家常的做法,没有什么难度可言,只是需求丁宁卵白的时分,要留意掌握好工夫,不要丁宁太久,以免太硬,但是也不克不及太短的工夫,以免丁宁工夫不敷,做出来的蛋糕达不到预期的结果。

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 2016年6月22日

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