葱香千层饼的做法大全

香千层饼是中国一种特征小吃,滋味鲜美,层层相分,吃起来油而不腻,滋味十分不错,固然是一种小吃,但是也可以看成饭前开胃菜,用来款待主人不会没体面,相反,云云鲜味的菜肴上桌会加深主人对你的好感度,云云具有引诱力的一款美食还不赶忙学起来!

葱香千层饼      

食材明细

面粉,猪肉馅,大葱,鸡蛋等;

制造步调

1.面粉一分为二,此中一份外面参加开水,搅匀制成面团;葱香千层饼1

2.别的一份参加温水,将两种混淆在一同,时期可以加少许净水,发酵半个小时;葱香千层饼2

3.预备好的猪肉馅外面参加鸡蛋液,料酒,食盐,姜末,五香粉,胡椒粉,香油和色拉油,搅拌平均,直至肉上劲;葱香千层饼3

4.大葱剁碎备用;葱香千层饼4

5.面团分红两局部,取此中一份,擀成面片;葱香千层饼5

6.涂抹上肉馅后撒上葱花,划上几刀,半数频频;葱香千层饼6

7.捏紧接口,将其按成病状,放在电饼铛外面烙至金黄色即可。葱香千层饼7

 

小贴士

做好的千层饼自身便是比拟薄的了,不需求再用擀面杖来擀,可以用手按,如许不容易将千层饼弄破皮,更容易成型,肉馅用量几多可以酌情而定,依据本人的爱好添加。

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 2016年6月12日

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