土耳其烤肉做法图解

土耳其烤肉也便是我们常说的旋转烤肉,现在天下上最为知名的烤肉品种,一是巴西烤肉,一是韩国烤肉,另有一个便是土耳其烤肉了。土耳其烤肉属于清真菜系,次要以牛羊肉看成原资料来停止烹调而成的。那么土耳其烤肉的做法是怎样的呢?接上去我们就一同来看看吧!

土耳其烤肉的做法1 

食材明细

羊肉,胡萝卜,卤水,丝,复合酱,色拉油,孜然粉,料酒,花椒,十三香,食盐,黄瓜,干辣椒等;

制造步调

  1. 羊肉放在锅中浸泡半个小时,去除血水,在羊肉外表扎上小孔,放在盆子外面,参加料酒,食盐,十三香,花椒与干海椒腌制一段工夫;
  2. 锅中净水,参加羊肉用小火熬煮,烧开后再煮几分钟,捞出沥干水分;
  3. 卤水倒在锅中烧开,羊肉放在卤水中,熬煮几个小时分捞出沥干水分;
  4. 锅中过量色拉油加热,
  5. 羊肉放出来炸两分钟,捞出在盘子里,刷上葱油,用萝卜,香菜装点;
  6. 葱丝,孜然粉,黄瓜条,复合酱等混淆在一同,与羊肉一同上桌即可。

土耳其烤肉的做法3

土耳其烤肉的品种

 

烤肉卷饼

 

一张极薄的饼皮卷上烧肉,非常香糯,如许搭配出来的绝佳的味道,相对让你爱不适口。

 

烤肉汉堡

 

汉堡是外洋引进的一种快餐,苦涩的汉堡加上肥瘦相间的烤肉,再搭配上生菜叶子,不只吃出烤肉的香浓,并且不会清淡。

 

特味烤肉

 

外脆里嫩,生菜与洋葱丝的搭配,再加上料汁的共同,滋味非常不错,相对可以带给你满意。

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 2014年7月12日

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